Breville Barista Touch Beoordeling

Belangrijkste kenmerken

1. Touchscreen-display

Het touchscreen ziet er geweldig uit en maakt het kiezen of aanpassen van uw koffies heel eenvoudig. Het is vooral goed in het vereenvoudigen van het proces voor koffiebeginners, waardoor het een ideale espressomachine op instapniveau is.

2. PID-temperatuurregelaars

PID is in feite een mooi stukje technologie waarmee je de zettemperatuur van je koffie tot een ongelooflijk nauwkeurige mate kunt regelen. Gezien de prijs is dit een geweldige functie om te hebben en niet een die te vinden is op alle high-end espressomachines.

3. Thermojet verwarming

Op veel andere espressomachines zou het hebben van een enkele ketel een reden tot bezorgdheid zijn. Vooral als je prioriteit geeft aan die extra 5 minuten in bed, waardoor je ’s ochtends weinig tijd hebt (schuldig!) De Barista Touch heeft echter een Thermojet-ketel die in slechts 3 seconden opwarmt – perfect voor het maximaliseren van uw schoonheidsslaap.

4. Automatische melkopschuimer

Als je van een melkachtige espressodrank, kunt u kiezen tussen 7 melktemperaturen (van 113 tot 167 ° F) en 8 schuimniveaus om de perfecte, glanzende melk voor uw espresso te krijgen. Of, als je je echt een barista wilt voelen, kun je het naar de handmatige modus schakelen.

5. 8 Savable Drink Slots

U kunt 8 van uw eigen voorgeprogrammeerde speciale koffies maken, opslaan en een naam geven. Afhankelijk van uw voorkeur kunt u een bestaande koffie aanpassen of helemaal opnieuw beginnen. Ieders favoriete drankje zal op een aanraking beschikbaar zijn.

Is de Brevile Barista Touch gemakkelijk te gebruiken?

De Breville Barista Touch is ontworpen om uiterst gebruiksvriendelijk te zijn.

U kunt ervoor kiezen om eenvoudig uw drankje te selecteren op het startscherm en laten de machine doet al het werk. Je zult zelf handmatig de grond moeten stampen, maar dit wordt gemakkelijk gemaakt met het uitstekende sabotage- en trimmergereedschap. Vervolgens wordt al het andere geautomatiseerd. Simples.

Ja het is meer werk dan een gewone koffiemachine, single-serve of superautomatische espressomachine. Het is complexer dan de eenvoudige “drukknop voor koffie” -opties.

Echter, wat je krijgt veel meer controle over het eindproduct. Je zit in de bestuurdersstoel en dicteert de maalinstellingen, dosis, temperatuur, extractietijd, melktemperatuur en schuim.

Zelfs als je nog nooit espresso hebt gemaakt, het is echt moeilijk om een slechte espresso shot van de Barista Touch te krijgen. OK, dus het kan een beetje vallen en opstaan zijn om het precies zo te krijgen als je het wilt, maar dat geldt ook voor de meeste andere espressomachines.

De Breville Barista Touch beschikt over een kleurentouchscreen dat gemakkelijk neemt u mee door alle stappen voor het aanpassen en opslaan van uw eigen speciale koffies om op terug te komen. Als je niet zeker weet welke instellingen je de beste koffiesmaak geven, begin dan met een van de 5 voorgeprogrammeerde opties en begin vanaf daar met tweaken. Zodra u tevreden bent, klikt u op ‘Nieuw toevoegen’ en slaat u uw aangepaste creatie op.

Hoe zit het met melkschuimen?

Dankzij de Breville Barista Touch automatische stoompijp kun je maak een cortado, latte, of plat wit met gemak. U kunt de handmatige bediening overnemen of uw handen vrij houden en de machine gewoon verlaten om het werk voor u te doen op de automatische piloot.

Of automatisch melkstomen beter is dan handmatig is een fel omstreden onderwerp in de koffiewereld. Ga dus voor de optie die het beste past bij uw smaak, vaardigheidsniveau en tijd.

Wanneer u een van de voorgeprogrammeerde dranken selecteert, worden de melkinstellingen voor u ingesteld door de Barista Touch. Maar je hoeft je niet aan hun aanbevelingen te houden. In plaats daarvan kunt u de melktemperatuur aanpassen tussen 113 ° F en de absoluut verzengende 167 ° F over 8 verschillende schuiminstellingen. (1 = slechts een beetje schuim, 8 = zeer schuimig).

De Barista Touch beschikt over een ingebouwde temperatuursensor voor de melk. Maar omdat het een mid-range Breville espressomachine is, ervoeren we vaak een lichte vertraging, wat betekent dat u overschrijdt uw gewenste melktemperatuur met 5-10 ° F. Dus voor het beste resultaat raden we aan om de instelling onder uw ideale temperatuur als uitgangspunt te kiezen.

In theorie, het is mogelijk om latte art te maken met de Barista Touch. Maar het is er niet geweldig in.

We geven de voorkeur aan 140 ° F met een schuimniveau van 2 tijdens het gebruik van koude volle melk, rechtstreeks uit de koelkast. Je moet de toverstaf voor en na gebruik verwijderen om er zeker van te zijn dat er niets is dat het blokkeert. Zodra je de gewenste temperatuur hebt bereikt, draai je de melkkan en klop je hem op een hard oppervlak om grote bubbels uit te schakelen voordat je over je koffie giet. De exacte methode, timing en schuimniveau zijn echter afhankelijk van de melk die u gebruikt.

Over het algemeen is het het beste om vast te houden aan de handmatige modus omdat je de controle hebt, maar het zal nog steeds een beetje oefening vergen.

Gebruikt de Barista Touch Bonen, Gronden of Peulen?

Als een bean-to-cup espressomachine gebruikt de Barista Touch hele bonenkoffie, vers gemalen door de uitstekende ingebouwde molen.

Er zijn 30 instellingen op de molen. Vergeleken met andere Breville espressomachines, dit is een aanzienlijke upgrade op de Barista Express ’16, maar blijft ver achter bij de top-of-the-range Oracle of Oracle Touch die beide een duizelingwekkende 45 hebben.

Het is vrij eenvoudig om de maling precies goed te krijgen. Aanpassingen kunnen worden gemaakt met behulp van de draaiknop aan de linkerkant van de machine. We raden aan om rond 16 uur te beginnen als een goede middenweg voor u om te voelen wat het beste werkt voor u en uw favoriete bonen.

De Barista Touch wordt geleverd met dubbelwandige filtermanden voor de portafilters die ideaal zijn voor het gebruik van voorgemalen koffie als dat nodig is. Het is duidelijk dat het zonde van de mogelijkheden van de machine zou zijn om dit vaak te doen, maar het is een leuke optie om af en toe te hebben cafeïnevrije koffie of iets als Lifeboost’s gearomatiseerde koffies.

Beoordeling van ontwerp- en bouwkwaliteit

De Looks

Breville heeft een bijzondere esthetiek met zijn espressomachines, een die volgens mij ook niet bijzonder verdeeldheid zaait:

Roestvrij staal, klassieke looks die thuis zouden zijn in een coffeeshop of uw keuken.

Als je meer een fan bent van de ruimteschipstijlen van andere merken (zoals Jura) Ik denk dat het onaangenaam kan zijn. Maar we zijn van mening dat of u nu kiest voor de Barista Touch of een van onze andere favoriete Breville espressomachines, het ziet er goed uit in een klassieke of moderne keuken.

In het assortiment zijn er twee “touch” -modellen – de Barista Touch en de Oracle Touch – en ze zijn allebei verkrijgbaar in 5 kleuren. Hoewel, toegegeven, ze zijn allemaal een beetje donker en niet zo opwindend. Maar het is fijn om de keuze te hebben, zeker als rvs niet jouw ding is. Een kleine opmerking echter, het volledige scala aan kleuren is meestal alleen beschikbaar rechtstreeks vanuit Breville.

De touchscreen is full color en ziet er geweldig uit. Het is een grote stap vooruit ten opzichte van de LCD-schermen van de niet-“touch” -modellen in termen van uiterlijk, evenals gebruiksgemak.

Sommigen beschrijven de Barista Touch misschien als “compact”, maar dit is naar mijn mening erg genereus. In inches is het 12,5 bij 12,7 bij 16. Iets van meer dan een voet breed is niet “compact” tenzij je ooit alleen maar enorme keukens hebt gehad. Dat gezegd hebbende, het is kleiner dan de top-of-the-range Breville espressomachines.

Houd er rekening mee dat de 16-inch hoogte niet inhoudt dat het deksel van de bonentrechter open is. Wees dus op je hoede voor kasten boven je machine.

De Build

Breville is een van de hogere kwaliteit espressomachine fabrikanten daarbuiten, gericht op hoge bouwkwaliteit.

Als u niet van plastic componenten in de buurt van uw koffie houdt, zult u dol zijn op het overwegend roestvrijstalen ontwerp. Alles is gebouwd om lang mee te gaan en geen enkel element van Barista Touch voelt “goedkoop”. Bovendien biedt Breville ook een reparatiegarantie van 2 jaar voor die extra gemoedsrust.

Wij geven de voorkeur aan een 58mm portafilter in plaats van het 54mm-model, maar dit is splijtende haren.

De geïntegreerde verwijderbare tamper is uitstekend en de Razor trimmer is een uitstekende aanvulling voor het krijgen van de perfecte dosis. Ze voelen (en zijn) allebei van zeer hoge kwaliteit. Je zou bijvoorbeeld de tamper niet op je teen willen laten vallen.

Wanneer u bij Breville koopt, koopt u een goede espressomachine die, met de juiste zorg, duurt langer dan 5 jaar. Mogelijk nog dichter bij 10 zelfs bij dagelijks gebruik van de koffiemachine. U hoeft alleen maar de beoordelingen van oudere modellen zoals de Barista Express te bekijken om tevreden klanten te zien die hun machine minstens 8 jaar na aankoop nog steeds gebruiken.

Dit is precies wat je mag verwachten van een espressomachine die $1000+ kost.

Hoe goed is de koffie van de Breville Barsita Touch?

De Barista Touch trekt uitstekende espresso.

Breville beweert dat de machine een dosis van 18 g zal leveren, maar we hebben nooit geslaagd om meer dan 17g te krijgen zonder overvulling (of gesproken met iedereen die een van beide heeft.) Dat gezegd hebbende, zelfs op de standaard fabrieksinstellingen krijg je een fatsoenlijke shot espresso. De meeste semi-automatische espressomachines vereisen dat je alle sterkte-instellingen hoger zet om iets te krijgen dat lijkt op een “goede” espresso. Dit is dus een goed begin.

Hoe goed je verschillende koffiedranken smaken alles komt neer op persoonlijke voorkeur en de door jou gekozen espressobonen. Het zou echter minimaal sleutelen moeten zijn om een echt geweldige espresso van je Barista Touch te krijgen.

Zodra je je perfecte shot hebt gekozen (en melk als dat je voorkeur heeft), kun je sla het op in een van de Breville Barista Touch aanpasbare drankprofielen. Dan hoeft u zich nooit zorgen te maken dat iemand de instellingen van uw espressomachine wijzigt, wat betekent dat u het proces helemaal opnieuw moet herhalen.

Het enorme volume aan aanpassingsopties maakt het krijgen van uw perfecte koffie een eenvoudig proces voor bijna iedereen. Als je een ervaren Barista bent met een verlangen naar totale controle, zul je je waarschijnlijk een beetje verstikt voelen. Maar alle anderen zullen een geweldige tijd hebben – en een geweldige kop joe.

Toeters en BellenLes

Een espressomachine voor deze prijs moet coole functies hebben. Dus wat heeft de Breville Barista Touch te bieden?

Het hebben van een touchscreen met de mogelijkheid om 8 aangepaste drankjes op te slaan is zeker iets dat niet op alle machines rond deze prijs beschikbaar is. Het is erg handig als je een koffieliefhebber bent zonder de wens of tijd om regelmatig aan je machine te sleutelen. In plaats daarvan kunt u het instellen en gaat u aan de slag.

De automatische melkopschuimer, hoewel niet perfect, is echt heel goed. OK, dus het is moeilijk om er consistente latte art melk uit te halen. Maar je kunt nog steeds echt goed microschuim krijgen op ongeveer je voorkeurstemperatuur voor een heerlijke cappuccino of latte.

Qua functies is het enige waar je de Barista Touch-koffiemachine echt voor kunt bashen, de gebrek aan automatisch aanstampen. Aanstampen is echter niet complex, dus als je er eenmaal het gevoel voor hebt, gaat het automatisch.

Ze geven je wel een uitstekende tamper die in de machine kan worden geïntegreerd met een handige magnetische houdplaats. Bovendien zorgt de Scheermestrimmer ervoor dat uw dosis elke keer perfect is. Dus hoewel automatisch aanstampen de voorkeur zou hebben, zijn er compromissen te sluiten met espressomachines uit het middensegment, en deze is nauwelijks een dealbreaker.

Reiniging &Onderhouds review

De dagelijkse reiniging op de Barista Touch is deels geautomatiseerd en meestal snel en eenvoudig.

De melkstokje blaast automatisch water door wanneer u klaar bent – u hoeft het alleen maar in een neerwaartse positie te plaatsen. Dit is erg belangrijk omdat melkstaven de snelste en gemakkelijkste plaats op elke espressomachine zijn om walgelijk te worden.

De puck uit het portafilter slaan is meestal vrij eenvoudig. Af en toe hebben we gezien klachten van de puck die vast komt te zitten aan de brouwkop (het beetje waar het water uit komt) wat irritant is en behoorlijk rommelig kan zijn. Dit is niet iets wat we tegenkwamen met onze Barista Touch, maar toch het vermelden waard.

Je zult het moeten doen af en toe diepe reinigingen en ontkalkingen die tijdrovend zijn – 30 minuten tot 1 uur meestal. Helaas kun je hier helaas niet omheen. Als je een geweldige espressomachine wilt, zul je af en toe wat tijd moeten besteden aan het grondig reinigen ervan.

Een ding dat ik zal zeggen voor Breville espressomachines, in het algemeen, is dankzij de brouwkop en het portafilterontwerp kunt u uw machine met vertrouwen grondig reinigen. Sommige andere machines staan je niet toe om de brouwgroep te verwijderen (of het erg moeilijk te maken om dit te doen), wat betekent dat je niet 100% zeker kunt zijn dat ze schoon zijn.

Breville Barista Touch Review: het oordeel

De Barista Touch staat op een ietwat vreemde plek in espressomachineland. Het is niet echt een superautomaat, hoewel het geprijsd is als een, en het heeft ook niet het niveau van controle dat een espressonerd zou willen.

Het is echter ongetwijfeld een uitstekende espressomachine. Zeker de beste mid-range Breville espressomachine waar je voor zou kunnen kiezen:

Het is gemakkelijk in te bellen, geeft je een heleboel opties om je koffie aan te passen en trekt een heerlijk smakende espresso. De ontwerp- en bouwkwaliteit zijn zo goed als alle andere, dus voor de meeste mensen zal het voor een lange tijd een geweldige espresso-metgezel blijken te zijn.

De grootste problemen zijn de andere Breville machines:

Als je meer controle over je espresso wilt, is er de Dual Boiler (met aparte Slimme Grinder Pro) of de Barista Pro. Voor degenen die op zoek zijn naar meer automatisering, is er de waanzinnig goede Oracle Touch.

Als het echter gaat om onze Breville Barista Touch-recensie, geloven we dat het zit als het perfecte compromis van kosten en bruikbaarheid voor de meeste mensen.

Vergeet niet om uw Breville Barista Touch vandaag nog te kopen