De 10 beste oploskoffiemerken

Oploskoffie wordt vaak belachelijk gemaakt onder hardcore koffiesnobs. Hoewel het niet geweldig is, is het nog steeds beter dan zijn reputatie.

Persoonlijk denk ik dat het drinkbaarder is dan het alternatief:

Muffe koffie uit een druppelmachine die al tientallen jaren niet meer is schoongemaakt.

Ik heb 10 van de meest populaire opties op de markt geblindificeerd om de beste oploskoffie voor u te vinden.

Ik zal eerlijk zijn: velen waren smerig. Maar een paar vielen op!

Lees verder, om te zien welke merken ik aanbeveel.

oploskoffie test
Hier zijn de oploskoffiemerken die werden getest

De beste oploskoffie: topkeuzes

Achter de test & blind proeven

Oploskoffie cuppen was een interessant experiment.

Elke oploskoffie werd bereid in neutrale cupping kommen door het toevoegen van heet water en een voor een geëvalueerd. De bekers hadden elk een nummer toegewezen voor identificatie.

Na de blinde test voerde ik een niet-geblindeerde cupping uit met de vijf best presterende koffies om een meer diepgaande evaluatie van de koffie te krijgen terwijl deze afkoelde. De drie koffies in de bovenstaande lijst zijn wat ik de meeste mensen zou aanraden.

Nescafé Azera Intens

Nescafe Azera Intens - 100g

Nescafé Azera Intense was voor mij een grote verrassing. Over het algemeen was dit de best scorende koffie in de blinde smaak, hoewel sommige andere koffies dichtbij waren.

Ik had nog nooit van deze instant blend gehoord, maar het blijkt dat het een vrij nieuwe uitvinding is die een aantal ultrafijne “echte” koffie in het monster bevat. Ik denk dat dat de beker een meer “realistisch” gevoel geeft; het smaakt minder naar instant en meer naar gewone koffie.

Ik zou dit classificeren als een medium-donker gebraad met een mooi lichaam en balans vanuit het perspectief van een leek. Deze koffie kan zowel zwart als met melk worden genoten.

(Onder speciale koffiemensen zou het echter een vrij donkere espressobranding zijn)

Toen ik deze proefde, viel me in eerste instantie op hoe goed uitgebalanceerd het was in vergelijking met de andere monsters. Het is minder hard met een meer schone en volle nasmaak.

Natuurlijk gaat dit voor mij geen normale koffie vervangen, maar ik kan me voorstellen dat het net zo goed zal smaken als de supermarktkoffie die de meeste normale mensen thuis zetten.

Meer beoordelingen bekijken


Lavazza Prontissimo! Intenso

Lavazza: 'Prontissimo!...

Dit was weer een koffie die voor mij realistischer smaakte; opnieuw bleek er wat echt koffiepoeder in gemengd te zitten.

Dit is echter een super donker gebraad. Het smaakt als een espresso roast, dus als je dat lekker vindt of je neemt je koffie met melk, dan is dit een goede gok.

Zo beschreef ik de blend in de blinde test:

“We zijn hier bijna in houtskoolgebied. We hebben ook wat meer van die dropnoten, maar over het algemeen zal ik zeggen dat dit niet zacht of rijk is. Dit is intenser, donkerder en branderig. Dus als je van dat soort destructieve nihilistische koffiefilosofie houdt en je wilt gewoon een echt donker branden, dan is dit het.”

Naar mijn persoonlijke smaak is dit te donker, maar ik kon me voorstellen dat veel mensen van deze koffie zouden houden.

Meer beoordelingen bekijken


Kenco Soepel

2 Potten Kenco Smooth Instant...

Kenco Smooth deed zijn naam eer aan. Het viel niet echt op een merkbare manier op, maar desalniettemin was het fatsoenlijk – en durf je te zeggen – een “soepele” ervaring.

Het smaakt naar oploskoffie, maar als een goede die niemand zou beledigen.

Het gebraad is medium-donker maar niet te donker.

De afdronk is vrij schoon en zacht. Het heeft een aantal van die dropbriefjes, maar verder is er niet heel veel aan de hand. Hoewel dit misschien klinkt als kritiek, bedoel ik het op een positieve manier. Veel oploskoffie heeft een ongewenste graan/maïs nasmaak, maar dat vind je hier niet.

Het smaakprofiel ligt midden op de weg maar op een goede manier. Ik zie veel mensen genieten van deze beker.

Meer beoordelingen bekijken


Davidoff Rijk

Davidoff Café Rijke Aroma...

Toen ik mijn blinde smaak deed, was ik iets te hard voor Davidoff Rich. Het was de eerste beker die ik proefde, dus om die reden waren mijn verwachtingen onredelijk hoog. Bij latere evaluaties realiseerde ik me dat dit een fijne oploskoffie is. Bij de eerste slok lijkt het een beetje op Kenco Smooth, alleen wat complexer.

Naarmate je echter bij de afdronk komt, heeft het meer zoetness en zelfs enkele echte hints van fruit. Mijn gok is dat dit een mix is van zowel medium gebrande als donkere bonen.

Fruitige smaken zijn natuurlijk heel gebruikelijk bij lichte en medium gebrande speciale koffie, maar je ziet niet veel oploskoffie die het probeert te doen. Afgaande op de andere “ambitieuzere” momenten die ik heb geprobeerd, lijkt het het moeilijkste aspect om te repliceren.

Ik denk dat Davidoff Rich behoorlijk goed werk levert met hun gevriesdroogde dingen, aangezien het een commerciële oploskoffie is en niet per se “specialiteit”.

Ga hier niet voor als je een koffie wilt die werkt met melk; dit is meer een koffie die zwart moet worden genoten.

Meer beoordelingen bekijken


Little’s Ethiopisch

LITTLES KOFFIE &THEE HANDELAREN...

In mijn blinde test merkte ik op dat dit een gemiddelde smaak was, en daar blijf ik nog steeds bij. Dit is echter geen slechte zaak.

Dit is een medium roast, dus je krijgt een dunnere body en meer zachte smaken in vergelijking met de andere koffies op deze lijst.

Je krijgt geen smaaktonen die dit aangeeft dat deze Ethiopische koffie tot kamertemperatuur is afgekoeld. Op dat moment vind je hints van tijm en earl grey thee die wijzen op de Ethiopische connectie. Dit is echter heel subtiel.

Wat mij opvalt aan deze koffie is dat het een echte medium roast is met een schoon smaakprofiel. Zo’n oploskoffie kom je niet tegen!

Meer beoordelingen bekijken


Little’s Irish Cream

Little's Ierse Room Smaak...

Deze gearomatiseerde koffie van Little’s is zeer uniek. Het aroma is romig en boozy op een goedkope en vrolijke manier.

Helaas voldoet het bekerprofiel niet helemaal aan het veelbelovende aroma.

Voor mij smaakte het naar winegums gemengd met generieke medium gebrande koffie.

Hoewel dit slecht klinkt, is het nog steeds een stuk interessanter dan de meeste oploskoffie.

Als je niet van de smaken van donkere roasts houdt, en je wilt iets om je ’s ochtends op te vrolijken, dan is dit een leuke!

Meer beoordelingen bekijken


Nescafe Red Cup Origineel

NESCAFÉ Originele Koffie 95g

Het klassieke huismixprofiel van Nescafé kreeg slechts 1 ster in mijn blinde test.

Zo beschreef ik het:

“Dit is gewoon graan helemaal door. Je krijgt niets van die mooie pure chocolade die je bij sommige van de andere krijgt. Ik zou zeggen dat dit een klassieke oploskoffie is, maar een vrij slechte klassieke oploskoffie.

“Dit is het soort koffie waarvan ik me kan voorstellen dat het ook een laagwaardige Robusta bevat. Het is zeker geen 100% arabica.”

Meer beoordelingen bekijken


Starbucks Pike Place oploskoffie

Starbucks Via Oploskoffie...

Ik heb helemaal niet genoten van deze koffie van Starbucks. Tegelijkertijd was het een van de duurste koffies in de line-up. Misschien komt dit door het feit dat het wordt verkocht in single-serve pakketten.

Dit was mijn commentaar op het aroma en de smaak:

“Het lijkt een beetje op een gebruikt keukendoekje.”

Natuurlijk is Starbucks beroemd / berucht om het roosteren van echt donker, maar dit was meer dan ik had verwacht.

“Dit is eigenlijk net als het drinken van houtskoolsoep. Houtskool essentie. Ja, de afdronk is gewoon heel samentrekkend, heel bitter; deze doet bijna een beetje pijn in de keel”, was mijn reactie na het blind proeven.

Tenzij je van houtskool houdt die op een vies oud koffiezetapparaat is gezet, zou ik deze niet aanraden.

Meer beoordelingen bekijken


Mount Hagen Biologische Fair Trade Blend

Mount Hagen Biologische Fair Trade...

Ik had hoge verwachtingen van Mount Hagen. De naam en het logo riepen een zekere ouderwetse ernst op, en het feit dat het biologisch en fair trade is, getuigt ook van enige ambitie.

Toen ik de koffie echter blind proefde, was het een teleurstelling. Dit is mijn reactie.

“Het doet me een beetje denken aan een barbecuewrijving. Het is een beetje geroosterd, en dan gaat het in een soort kruidengebied. Ik krijg er een beetje X-Factor wildheid in. Maar voor mij smaakt het gewoon meer naar rook dan naar koffie. Dus ja, als je op zoek bent naar koffiesmaak, dan is dit misschien niet de beste om voor te gaan.”

Dat Mount Hagen ook nogal duur is, is een ander argument ertegen. Er zijn goedkopere en betere manieren om je cafeïne te raken!

Meer beoordelingen bekijken


Nescafé Gouden Crema

Nescafe Gouden Crema (200 gram)

Dit was opnieuw een teleurstelling. Ik dacht dat Nescafé een pionier was op dit gebied, maar deze voorstelling was behoorlijk slecht.

Eerste indruk: Het ruikt naar koffie uit een automaat!

Tweede indruk: Het is vol, maar niet op een afgeronde manier. Het heeft die scherpe drop/ anis smaak. Zeker geen chocolade. Het zou wat robusta kunnen hebben.

Conclusie: ik geniet er niet van, dus ik zou een van de andere opties op deze lijst aanbevelen.

Meer beoordelingen bekijken


WAAR MOET JE OP LETTEN?

Het kiezen uit de beste oploskoffiemerken vergt enige aandacht. Zoals je kunt zien, is elk van onze topkeuzes iets anders. Hier zijn enkele aspecten waarmee u rekening moet houden bij het kiezen van degene die het beste bij uw behoeften past.

Bonen

Robusta of Arabica koffiebonen maken alle oploskoffie. Arabica heeft een herkenbare zachtere smaak met meer lagen, en het is iets zoeter. De meeste mensen gaan meestal voor de Arabica bonen-gebaseerde oploskoffie vanwege de superieure kwaliteit.

mount hagen oploskoffie bokeh achtergrond
Mount Hagen is een premium oploskoffiemerk, maar de smaak kon de prijs in de blinde smaaktest niet rechtvaardigen.

Gebraden & Smaak

Het branden van de koffie kan licht, medium of donker gebrand zijn. In werkelijkheid is bijna alle oploskoffie echter ergens van gemiddeld tot extreem donker. Hoe meer geroosterd, hoe intenser de smaak. De verpakking van de oploskoffie toont het gebrande, zodat u de intensiteit kunt kiezen die meer bij uw smaak past. Als je de beste instant espresso probeert te maken, moet je voor een donkerder gebraden pakket gaan.

Gemak

Oploskoffie hoort handig te maken en te drinken. De container waarin je favoriete koffie komt, moet het voor jou gemakkelijker maken om je ochtendkop koffie te maken met zo min mogelijk gedoe. Voeg een schepje en een paar ons water toe en je bent klaar om te gaan.

LAATSTE GEDACHTEN

Hoewel oploskoffie waarschijnlijk nooit hetzelfde niveau van heerlijkheid zal bereiken als je favoriete coffeeshop, zelfs gewoon een fatsoenlijk handmatig brouwsel thuis, zijn er vandaag de dag nog steeds veel interessante opties op de markt. Als je het te druk (of lui) hebt om voor een gewoon brouwsel te gaan, kan een van de opties in onze gids je ochtend een klein beetje comfortabeler maken.