De beste 1Zpresso Grinder voor jou? Hier is het grote overzicht

1Zpresso is een Taiwanees bedrijf dat gespecialiseerd is in handmatige koffiemolens.

Ik kwam het merk voor het eerst tegen toen ik in 2017 de grote jaarlijkse koffiebeurs in Taipei bijwoonde en had al snel het gevoel dat dit merk het volgende grote ding in koffieapparatuur kon worden.

Die profetie bleek te kloppen.

Vandaag de dag heeft 1Zpresso een reputatie als een van de topspelers in de groeiende markt van handmatige slijpmachines.

Handmatige koffiemolens worden steeds populairder omdat mensen zich realiseren dat ze een fantastische prijs-kwaliteitverhouding bieden. En 1Zpresso is absoluut een van de belangrijkste merken die deze trend vooruit stuwt.

Het bedrijf heeft echter ook een reputatie voor het hebben van een breed scala aan modellen.

De line-up is zelfs zo immens dat sommige mensen het overweldigend kunnen vinden. Ik krijg bijna dagelijks DM’s en e-mails van mensen die mijn advies willen, over welke 1Zpresso grinder ze moeten krijgen.

Dus om het leven een beetje gemakkelijker te maken (voor zowel jullie als mij) heb ik dit bericht gemaakt om een overzicht te geven.

Ik begin van goedkoper naar duurder en behandel zelfs een paar modellen die uit de line-up van het merk voor 2022 zijn of momenteel worden uitgefaseerd.

⚠️ Waarschuwing: Dit is bedoeld als een snel &niet-wetenschappelijk overzicht!

Het is een subjectieve beoordeling van de molens ten opzichte van elkaar – geen absolute / objectieve schaal.

Houd er rekening mee dat “Waarde” wordt beoordeeld op mijn bekijken van de relatie tussen prijs/attributen.

μm per klik Capaciteit Snelheid Druppelen Espresso Ux Waarde
Vraag 2 25 20 gr 3 3 2 4 4
Jx 25 30 gr 5 4 3.5 4 5
Jx Pro 12.5 35 gr 4 4 4 4 4.3
Je 25 30 gr 4.5 3.5 5 4 4.5
Je Plus 12.5 35 gr 3.5 3.5 5 4.5 4.0
Js 25 30 gr
J-Max 8.8 40 gr 5 3.5 4 4.5 4.5
K Pro 22 35 gr 4.5 5 5 3 4.5
K Plus 22 35 gr 4.5 5 5 5 4.5
K Max 22 35 gr 4.5 5 5 5 5
E 41 20 gr 3 4.5 4.0 2.5 3.5
E Pro 33 30 gr 3 4.5 4.0 4.5 4

1Zpresso grinder overzicht – topmodellen

1Zpresso Q2

uitgelichte afbeelding 1zpresso q2

De 1Zpresso Q2 is een compacte, lichtgewicht grinder die perfect is voor op reis. Het heeft een slank ontwerp en past in een AeroPress, een attribuut dat veel mensen waarderen.

Het is gemaakt van hoogwaardig aluminium, waardoor het zowel licht als duurzaam is.

Het is eenvoudig volledig te demonteren voor een grondige reiniging.

De Q2 heeft een braamgrootte van 38mm en maakt gebruik van hetzelfde verstelmechanisme als de basis Jx grinder. De geometrie van de braam is geschikt voor de meeste koffie, behalve Turks en espresso. Het biedt een zoete en uitgebalanceerde beker, maar het is waarschijnlijk het minst “schone” proefbekerprofiel onder de modellen van het bedrijf.

Pro tip: De Q2 is verkrijgbaar met twee verschillende braamtypes; een 5-zijdige en een zeldzame 7-zijdige die voornamelijk beschikbaar is in China en Taiwan. De 7-zijdige braam (ook wel heptagonaal genoemd) biedt uitstekende helderheid in het kopje en is zeer gewild bij koffienerds die op de hoogte zijn, maar op het moment van schrijven is het bijna onmogelijk om te kopen, zelfs in China.

Voor wie is het bedoeld?

Ik zou de Q2 voor mensen willen voorstellen

  • Die op zoek zijn naar een travel grinder
  • Of voor mensen met kleinere handen/minder grijpkracht

Omdat de bramen eenre minder agressief dan de Jx grinder, het zal langzamer zijn, maar ook gemakkelijker om het handvat te draaien.

➡️ Bekijk hier mijn volledige review.

🌏 Wereldwijde winkel (officieel)

🇺🇸 Amazon VS


Nieuwe Jx (zilver) vs het originele model

1Zpresso Jx |

De Jx grinder is waarschijnlijk de meest populaire grinder van 1Zpresso.

Waarom? Nou, het biedt ZOVEEL waar voor het geld.

Het is groot, snel, stevig en biedt een smaakprofiel, dat geschikt is voor zowel espresso als schenking.

💡 Pro tip: Er is een gerucht dat Jx niet geschikt is om te malen voor espresso. Dit was gedeeltelijk correct toen de Jx voor het eerst uitkwam – hij had 24 klikken per rotatie en een andere as.

Sinds de 2e generatie heeft de Jx echter 30 klikken per rotatie gekalibreerd om fijner te malen. In de praktijk maakt dit het mogelijk om een opname in te stellen.

Toen ik de Jx testte tegen de Comandante C40, merkte ik een groot verschil tussen de twee.

Met de C40 kon een enkele klik de opnametijd aanzienlijk verplaatsen, van 7-10 seconden, vandaar de noodzaak van de “rode clix” add-on. Bij de Jx was het veel gebruikelijker om met één klik fluctuaties van ongeveer 4-5 seconden te zien. IMHO dat is acceptabel.

Voor wie is het bedoeld?

De Jx grinder is voor mensen die houden van waar voor hun geld. Het is de meest betaalbare manier om in “specialty coffee” te komen.

Het verslaat typische instapmolens zoals de Baratza Encore of Virtuoso comfortabel als het gaat om overgieten of regelmatig brouwen.

Het is uitstekend geschikt voor de meeste brouwmethoden en is waarschijnlijk de meest betaalbare molen die geschikt is voor espresso.

De Jx biedt een workflow die het een genot maakt om over te stappen op handslijpen.

➡️ Bekijk hier mijn 1Zpresso Jx review.

🌏 Wereldwijde winkel (officieel)

🇺🇸 Amazon VS


1zpresso Jx Pro |

1zpresso jx aan de linkerkant en jx pro aan de rechterkant
Jx (1e generatie) vs Jx Pro (rechts)

Het pro-model van de Jx grinder is super populair, net als zijn jongere broertje.

Het belangrijkste verschil tussen de twee slijpmachines is het aanpassingsmechanisme.

Op de Jx Pro krijg je fijnere stappen en kun je deze extern aanpassen. De externe aanpassing maakt het leven een beetje gemakkelijker als je een espressoshot kiest.

Naar mijn bescheiden mening is de standaard Jx echter al heel geschikt voor espresso en biedt hij genoeg bereik om comfortabel te kunnen inbellen.

Voor wie is het bedoeld?

De Jx Pro is gemaakt voor de waardebewuste espressoliefhebber.

Het was een kracht om rekening mee te houden toen het voor het eerst uitkwam. Ik heb echter het gevoel dat het een minder aantrekkelijke optie is dan vroeger, omdat je nu de espresso-gerichte J-Max hebt, die alleen een beetje duurder is.

Tegelijkertijd heeft de basis Jx een opnieuw ontworpen as en verstelwiel, waardoor hij voldoende granulariteit heeft om fatsoenlijk te zijn voor espresso.

➡️ Bekijk mijn 1Zpresso Jx pro review.

🌏 Wereldwijde winkel (officieel)

🇺🇸 Amazon VS


J-Max

1zpresso j max uitgelichte afbeelding

Het nieuwe topmodel in de J-serie is slechts iets duurder dan de Jx Pro en biedt enkele wenselijke functies, bijvoorbeeld:

  • Beter extern aanpassingsmechanisme met zichtbare cijfers
  • Meer granulariteit per klik (8,8 um vs 12,5 um)
  • Een magnetische vangbeker
  • Langer en mooier handvat
  • Gecoate bramen

Tastewise J-Max en Jx Pro hebben veel dingen gemeen.

J-Max biedt waarschijnlijk iets meer mondgevoel als het gaat om espresso en iets meer gemengde smaken om over te gieten. Maar over het algemeen zijn het beide allround molens die je goed van dienst kunnen zijn voor elke brouwmethode.

Voor wie is het bedoeld?

De J-Max is in de eerste plaats een espressomolen. Het smaakprofiel is meer geschikt voor een medium-dark roast. Ik zou het aanraden voor de prijsbewuste espressodrinker.

De ultrafijne granulariteit van de aanpassing is erg handig voor het kiezen van een opname, maar het maakt het ook een beetje omslachtiger om van bijvoorbeeld overgieten naar espresso te gaan.

➡️ Bekijk mijn 1Zpresso J-Max review.

🌏 Wereldwijde winkel (officieel)

🇺🇸 Amazon VS


K Max is het nieuwste model van 1Zpresso

K Max

K-Max is het nieuwste model van 1Zpresso.

In veel opzichten is het vergelijkbaar met de K-Plus, maar er zijn enkele kleine maar belangrijke verschillen.

De belangrijkste is dat de K-Max een iets different braamontwerp in vergelijking met de K-Plus die ik meer dan een jaar geleden heb getest.

Naar mijn mening is dit een cruciale update. Het maakt het zeer geschikt voor espresso terwijl het nog steeds uitstekend geschikt is om over te gieten.

Je kunt een dosis van 18 g in ongeveer 35 seconden malen en het is heel gemakkelijk om heen en weer te gaan tussen verschillende instellingen.

Zowel espresso als pour-over zijn ongeveer net zo goed als het wordt voor conische braam. Wat zich in feite vertaalt naar ‘extreem goed’.

Ja, zelfs beter dan veel platte braamslijpers (bijvoorbeeld Wilfa Uniform en DF64 met voorraadbramen).

Bij mijn weten heeft de 2022-versie van de K Plus hetzelfde braamontwerp, waardoor het erg op elkaar lijkt.

Voor wie is het bedoeld?

Als je een echte moderne koffiesnob bent, die van zowel overgieten als espresso houdt, dan is dit de molen voor jou.

Op dit moment kan ik niet echt een molen onder de $ 500 op dit niveau bedenken als het gaat om overgieten en espresso. Niet alleen qua smaak, maar ook als het gaat om gebruikerservaring. Zo goed is het.

➡️ Bekijk mijn 1Zpresso K-Max review.

🌏 Wereldwijde winkel (officieel)

🇺🇸 Amazon VS


K Plus

K Plus 1zpresso molen

K Plus moet min of meer identiek zijn aan de K-Max, behalve de vangbeker en de grotere draagtas. Het is ook verkrijgbaar in andere kleuren.

De vangbeker op het “Plus” model is modulair; dit betekent dat u de ingebouwde blinde shaker kunt gebruiken of een standaard bodem kunt schroeven.

De bodem is ook iets breed. Hierdoor krijgt de molen een iets veiligere plaatsing op de tafel, maar ziet hij er ook minder flatterend uit.

De K-Plus is nu een paar jaar op de markt en er zijn in deze tijd kleine, incrementele upgrades geïmplementeerd. Om die reden vermoed ik dat sommige leveranciers nog steeds enigszins verouderde modellen in hun schappen hebben liggen. Als je er helemaal zeker van wilt zijn dat je de nieuwste versie krijgt, moet je deze in de matzwarte colorway krijgen of voor de K Max gaan, die zeker het nieuwste (en beste) ontwerp zal hebben.

Voor wie is het bedoeld?

De K-Plus moet dezelfde mensen aanspreken die de voorkeur geven aan de K-Max.

➡️ Bekijk mijn 1Zpresso K-Plus review.

🌏 Wereldwijde winkel (officieel)

🇺🇸 Amazon VS


K Pro

1Zpresso K-PRO Handmatige Koffie...

De K Pro grinder is het goedkoopste model in de K-serie en in veel opzichten vergelijkbaar met de andere modellen.

Wel mis je de magnetische vangbeker.

Persoonlijk ben ik geen grote fan van de K Pro, omdat de combinatie van een slanke vangbeker en een vrij lange krukas het heel gemakkelijk maakt om uit balans te brengen en per ongeluk omver te werpen.

Ik heb echter mensen online zien prijzen voor het hebben van een schroefbare vangbeker in plaats van de magnetische versie die op de K-Plus en K-Max wordt gebruikt.

Persoonlijk heb ik nog nooit ongelukken gehad met een van de magnetische vangbekers die eraf vielen tijdens het slijpen, maar ik kan zien hoe dit een probleem kan zijn als je een slechte techniek of weinig gripsterkte hebt. In dat geval kan je de neiging hebben om de molen heel dicht bij je lichaam te houden.

Dit laat alleen maar zien hoe grinders een heel persoonlijk ding kunnen zijn dat moet passen bij uw workflow.

Voor wie is het bedoeld?

Als je om wat voor reden dan ook geen grinder uit de K-serie met een magnetische vangbeker wilt krijgen, heb je deze optie.

Of misschien wil je gewoon een beetje geld besparen?

Hoewel het zeker een capabele grinder is, ben ik er niet enthousiast over op dezelfde manier als de andere grinders.

🌏 Wereldwijde winkel (officieel)

🇺🇸 Amazon VS


1Zpresso JE

1zpresso JE |
De basis JE met de zeer vergelijkbare Jx op de achtergrond

De JE is een speciale espressomolen.

Op het eerste gezicht heeft het veel gemeen met het basis Jx-model. En dat is bedoeld als compliment. Dit brengt een no-nonsense ontwerp met zich mee dat geweldig werkt in het dagelijks leven.

Het grote verschil is dat JE gecoate espresso-gerichte bramen gebruikt, geproduceerd door het Italiaanse merk Italmill. Deze bramen lijken erg op die van de Kinu grinders en de nieuwe Kickstarter-lieveling Arco.

Ik moet toegeven dat ik de bramen in de JE-modellen in hoger aanzien in vergelijking met de nieuwe J-Max bramen.

Als espresso je primaire zetmethode is, zijn dit de beste bramen van 1Zpresso samen met de K-bramen. JE heeft echter een iets traditionelere espressogeometrie.

Ze produceren zoete en romige shots met een prominenter mondgevoel. Het bedrijf is momenteel echter bezig met het faseren van de JE grinders uit hun line-up dus je moet snel bewegen als je er een wilt.

Voor wie is het bedoeld?

De JE grinder is voor mensen die eenvoud en dikke, heerlijke espresso shots waarderen.

Het is een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het deelt veel positieve eigenschappen met de standaard Jx-grinder. Het biedt betere espressoshots, maar iets meer warrige giet over smaken.

🌏 AliExpress (Niet op voorraad op Amazon / Officiële winkel)


1Zpresso JE PLUS |

JE Plus wordt steeds moeilijker te vinden in de winkels

De JE Plus biedt dezelfde Italmill bramen als de JE. Dit model bevat echter ontwerpelementen van de Jx Pro (verstelmechanisme en as) en de K Plus (blind shaker).

Hierdoor ontstaat een zeer interessante hybride die uitermate geschikt is voor espresso. Je kunt opnamen tot in de perfectie inbellen met de kleinere stappen en je hebt een geweldige verdeling met de ingebouwde blind shaker.

Het nadeel is dat de JE PLUS een minder agressieve voeding van de bonen aan zijn bramen heeft in vergelijking met zijn kleinere broertje, de basis Jx. Het betekent dus dat je meer handvat crankrotaties nodig hebt om dezelfde hoeveelheid koffie te malen. Sommige mensen geven hier misschien de voorkeur aan, maar persoonlijk hecht ik waarde aan snelheid. Er is gewoon iets leuks aan het slijpen van een schot in 35 seconden in plaats van 55.

(Overigens is dit raadsel ook vergelijkbaar in het geval van de Jx en Jx Pro, hoewel iets minder uitgesproken).

Voor wie is het bedoeld?

De JE Plus is voor de toegewijde espressoliefhebber. Omdat het een beetje langzamer maalt dan andere 1Zpresso-modellen, is het misschien ook geschikt voor mensen met minder gripsterkte.

🌏 AliExpress (Niet op voorraad op Amazon / Officiële winkel)


1Zpresso Js

1zpresso js productfoto

1Zpresso JS is een filterkoffiecentrische molen die alleen op de Taiwanese markt is verkocht.

Het maakt gebruik van een braamset die veel overeenkomsten vertoont met de Etzinger-bramen die in de Lido 3 worden gebruikt. Deze bramen zijn langzamer en minder espresso-capabel in vergelijking met de bekende Jx bramen.

Van de JS wordt gezegd dat het de meest consistente grinder van 1Zpresso is, maar persoonlijk heb ik de grinder nog nooit geprobeerd, dus ik kan niet zeggen of dit daadwerkelijk correct is.

Voor wie is het bedoeld?

De JS-molen is voornamelijk voor koffieforumbroers die indruk willen maken op hun collega’s. Voor zover ik weet, is het bijna onmogelijk om het ergens te kopen op het moment van schrijven. Je moet waarschijnlijk geluk hebben of naar de 2e hands markt kijken om het in handen te krijgen.

🌏 AliExpress (Niet op voorraad op Amazon / Officiële winkel)


1Zpresso E &E Pro |

1zpresso e model met accessoires

De E-serie was een vroeg topmodel van 1Zpresso dat inmiddels is uitgefaseerd.

Het maakte gebruik van dezelfde 38 mm heptagonale bramen die te vinden zijn in de Taiwan-versie van de 1Zpresso Q2. Deze bramen zijn zeer consistent en uitstekend geschikt om over te gieten.

Het standaard E-model maakte gebruik van een verstelsysteem dat (begrijpelijkerwijs) door het merk is verlaten.

In plaats van een vaste aanpassing, zou je een plaat gebruiken die ook dienst deed als deksel voor de behuizing van de molen. Bij dagelijks gebruik was dit omslachtig omdat het betekende dat je zowel een handvat als een schijf moest verwijderen en installeren elke keer dat je de molen laadde.

Het E Pro-model gebruikte een vroege versie van het externe aanpassingsmechanisme dat beschikbaar is op de slijpmachines in de K-serie.

Beide slijpmachines hadden een kortere en minder efficiënte handgreep in vergelijking met wat wordt gebruikt op het huidige aanbod van 1Zpresso.

Voor wie zijn ze bedoeld?

De E- en E Pro-slijpmachines zijn nog steeds zeer capabele modellen met uitstekende bramen, goed gebouwde toleranties en innovatieve ideeën.

De huidige modellen in de line-up van het bedrijf zijn echter geavanceerder en bieden een betere gebruikerservaring.

Als je op de tweedehandsmarkt een grinder in de E-serie tegenkomt, moet je echter niet ontmoedigd zijn. Deze grinders zijn nog steeds superieur in vergelijking met wat veel andere merken bieden.

🌏 AliExpress (Niet op voorraad op Amazon / Officiële winkel)

Conclusie

Toen ik dit artikel schreef, realiseerde ik me dat er echt een heleboel verschillende modellen in de line-up van 1Zpresso zitten. Zodra u zich echter realiseert dat veel van hen zijn uitgefaseerd of alleen beschikbaar zijn in Taiwan / China, wordt het een beetje gemakkelijker.

Als ik maar één van de grinders zou kunnen kiezen, zou ik de K Max nemen, maar je kunt niet echt fout gaan met een van de modellen als je van tevoren gewoon een beetje onderzoek doet.