Beoordeling van de expert
Pros
- Gemakkelijk te gebruiken
- Uitstekend voor zijn prijs
- Slimme functies
- Automatisch melk opschuimen
Cons
- Nog steeds prijzig
- Relatief lawaaierig
- Ietwat plakkerige bouw
Ons oordeel
De Dinamica Plus is een goed uitziende machine die met één druk op de knop betrouwbare espresso’s, lattes en meer van hoge kwaliteit levert. Je kunt zelfs de verbonden functies gebruiken om een cappuccino te maken vanuit bed.
Beste prijzen vandaag: De’Longhi Dinamica Plus ECAM 370.85
$4,000.00
Een espressomachine is een lust voor het oog en geeft uw aanrecht een verchroomde klasse. Maar het kan ook rommelig, lastig en tijdrovend zijn. En als je niet helemaal fit bent als je wakker wordt, kan het ’s morgens vroeg net zijn alsof je een op hol geslagen stoommachine probeert te bedienen om er een fatsoenlijke koffie uit te krijgen.
Dus als je thuis verse espresso wilt, maar het leven eenvoudig wilt houden, kan het de moeite waard zijn om te investeren in een bonen-op-kop machine.
Maar het zal een investering zijn. Dit zijn dure apparaten. Maar ook al is hij nog steeds prijzig, de Dinamica Plus is een van de meer betaalbare opties.
Het heeft een volledig automatisch melkopschuimsysteem, zodat je met één druk op de knop lattes, cappuccino’s en meer kunt maken. Als je echter graag je melk met de hand opschuimt, kun je wat geld besparen door te kiezen voor de eenvoudigere
Dinamica, die u nu voor minder dan £500 kunt kopen in het Verenigd Koninkrijk.
Wij testen de Dinamica Plus ECAM 370.85, die niet verkrijgbaar is in de VS. Gebruikers in de VS kunnen alleen de duurdere
Dinamica Plus ECAM370.95.TI, die een aantal extra functies heeft, waaronder de mogelijkheid om koffie aan te passen aan individuele profielen. De prijs van deze machine is $1.499,95.
Ontwerp en bouw
De Dinamica Plus is een eenvoudig ontworpen en aantrekkelijk toestel. Het is verkrijgbaar in zwart, zilver of grijs. Dit heeft eigenlijk alleen betrekking op de kleur van de voorpanelen, want alle machines hebben een centraal zwart bedieningspaneel met een kleurentouchscreen en een chroomeffect afwerking rond het scherm en de dispenser.
Als ik al kritiek zou hebben op het uiterlijk, dan zou dat zijn dat – afgezien van de lekbak – de buitenkant van de machine bijna volledig van plastic is. Een paar stalen of chromen accenten zouden het apparaat een premium uitstraling hebben gegeven. Maar het is nog steeds een goed uitziend apparaat dat goed zal passen in een moderne, minimalistische keuken.
Het volgende om te vermelden is dat het compacter is dan je zou verwachten – in feite is het vrij smal met slechts 23,6 cm breed, dus je kunt gemakkelijk een ruimte vinden om het op je aanrecht in te zetten.
Hij is echter wel erg diep (42,9 cm), dus je verliest een groot deel van de ruimte aanrechtruimte ervoor. En als je lage keukenkastjes hebt, moet je even opmeten of je boven de 34,8 cm nog ruimte hebt om het deksel eraf te halen en de bonen van bovenaf in de vultrechter te gooien.
De trechter zal waarschijnlijk in de schaduw van je kasten staan, maar dat hoeft geen probleem te zijn, aangezien De’Longhi hem groot en toegankelijk heeft gemaakt. In feite beslaat hij de hele achterhelft van de machine. Til gewoon het deksel op en je kunt de bonen overal kwijt.
Er is ook een kleinere inzettrechter waarin u gemalen koffie kunt gieten, als u dat liever gebruikt. U kunt slechts één schepje per keer toevoegen (er is een schepje bij de machine geleverd). Maar als je hebt besloten te investeren in een machine voor het maken van bonen in kopjes, zul je echt verse bonen willen gebruiken, dus daar hebben we ons op gericht.
Er is ook ruimte om een paar espressokopjes bovenop te zetten, maar dat wil je waarschijnlijk niet: het zal de kopjes alleen maar opwarmen als het lang stand-by blijft staan. Bovendien blokkeren kopjes de bonencontainer.
Aan de voorkant van de machine zit een kleurenscherm dat je gebruikt voor alle programmeer- en koffiezetprocessen – behalve voor het malen van de bonen, waarvoor er een aparte draaiknop in de hopper zit. Je krijgt ook meldingen over wanneer je het waterreservoir moet bijvullen en de afvalcontainer moet legen.
Onder het scherm bevindt zich een dubbele schenktuit, die naar beneden verstelbaar is, zodat u een paar grote mokken of kleine espressokopjes op de royale lekbak kunt plaatsen.
Een bijzonder prettige eigenschap van deze en andere machines uit de Dinamica-serie is dat het waterreservoir vanaf de voorkant toegankelijk is, zonder dat u de machine hoeft te verschuiven of erachter hoeft te rommelen. U schuift het reservoir van 1,8 liter naar buiten om het bij te vullen.
Prestaties
Als je de machine voor het eerst opstelt, moet je hem schoonmaken en spoelen. Het apparaat wordt geleverd met een wateronthardingsfilter, dat u in het reservoir kunt plaatsen. Als je in een gebied met hard water woont, moet je die zeker gebruiken om de levensduur van het apparaat te verlengen en te voorkomen dat het van binnen verstopt raakt door kalkaanslag.
Het filter gaat twee maanden mee bij normaal gebruik. Als je in het Verenigd Koninkrijk woont, kun je vervangingsfilters kopen voor ongeveer £10 per stuk. Gebruikers in de VS kunnen ze krijgen voor ongeveer $16.
Het apparaat spoelt elke keer als het wordt aangezet en voordat het wordt uitgezet. Om niet betrapt te worden, heb ik een kopje onder het tuitje gezet. Anders loopt de lekbak zeer snel vol.
Het touchscreen geeft je een reeks drankopties: espresso; koffie (een Americano); cappuccino; latte macchiato; long; cappuccino + (een dubbele); gemengde cappuccino; doppio + (dubbele espresso); caffe latte; warme melk; flat white; espresso macchiato; heet water; 2x espresso; plus, er is een instelling om een koffiepot te vullen.
De standaardinstellingen produceren een zeer lichte, zwakke koffie (aangeduid door een enkele boon), dus u zult waarschijnlijk willen experimenteren om een drank te krijgen die bij u past. Dit is eenvoudig te doen. Via het touchscreen, kunt u het watervolume en het koffievolume in elk drankje aanpassen.
Er is ook de mogelijkheid om de temperatuur aan te passen, het waterhardheidsniveau in te stellen en de Eco-Mode in en uit te schakelen.
Dat lijkt allemaal op een heleboel opties en gedoe, maar in het dagelijks gebruik is het krijgen van een espresso uit de Dinamica Plus zo eenvoudig als maar kan: aanzetten, knop indrukken, koffie drinken.
En (als je eenmaal de instellingen naar je zin hebt) het produceert een zeer goede espresso met een fatsoenlijke crema, elke keer, zonder poespas. Thuisbarista’s zullen zeggen dat dit het plezier van thuis koffiezetten wegneemt, maar het neemt dan ook al het werk weg.
De Dinamica Plus is net zo luidruchtig als je zou verwachten, gezien de geluiden van het malen van de bonen en het sissen van de stoom. U kunt er echter voor kiezen om de geluidssignalen uit te schakelen, als u dat liever doet.
De machine waarschuwt je wanneer het tijd is om de afvalcontainer te legen, maar het is zeker iets om aan je to-do lijst toe te voegen als je weggaat. Anders, tegen de tijd dat je thuis komt, heb je een lade vol beschimmelde koffie om je te begroeten.
Melk opschuimen
Een van de verkoopargumenten van de Dinamica Plus is de functie voor het automatisch opschuimen van melk. Hiermee kunt u met één druk op de knop – min of meer – warme of opgeschuimde melk maken, of gemengde dranken zoals cappuccino’s en lattes. De installatie bestaat uit een dik plastic melktankje dat aan de voorkant van de machine wordt bevestigd, met een ingebouwd stoompijpje.
Het levert verwarmde melk die is opgeschuimd volgens de eisen van de door u gekozen drank: geen schuim, minimum of maximum. Het werkt goed en levert, net als alle andere aspecten van de machine, betrouwbare resultaten.
Maar, wat mij betreft, als je een stoomstaaf onder de knie hebt, is het automatische systeem niet echt veel sneller. Dus, voor veel huishoudens, zal de
Dinamica net zo’n goede optie zijn.
Slimme functionaliteit
Toch is een deel van het punt van het automatische stoomsysteem dat je het op afstand kunt gebruiken.
Je kunt de Dinamica Plus gebruiken zonder je zorgen te maken over de slimme functies, maar als je koffie wilt zetten vanuit bed, heb je de De’Longhi Coffee Link-app nodig. Deze is beschikbaar voor Apple en Android, en gratis te downloaden en te gebruiken.
In de app kun je de status van de machine controleren, de instellingen aanpassen, de handleiding lezen, nieuwe gepersonaliseerde koffiedrankjes maken en – dit is het belangrijkste onderdeel – met één tik op afstand een latte, cappuccino of espresso voor jezelf maken.
Natuurlijk, als je ’s morgens in bed een latte wilt, moet je de machine de avond ervoor op stand-by laten staan, en het melktankje eraan laten zitten.
Het reservoir kan in de koelkast worden bewaard als je het niet gebruikt, maar omdat het geïsoleerd is, zou het je melk ’s nachts koud genoeg moeten houden zodat je ’s morgens geen kaaskoffie riskeert.
Maar een aangesloten koffiezetapparaat heeft zijn beperkingen. Je kunt bijvoorbeeld geen lattes voor twee maken (hoewel je wel een paar espresso’s kunt maken) en je moet nog steeds opstaan om je drankje op te halen en terug naar bed te brengen.
Prijs & beschikbaarheid
Je kunt de Dinamica Plus kopen bij een aantal retailers. Aangezien hij al een tijdje verkrijgbaar is, varieert de prijs sterk van verkooppunt tot verkooppunt en verwachten wij dat u minder zult moeten betalen dan de RRP.
Er zijn ook een aantal modellen binnen de Dinamica Plus serie, althans in het Verenigd Koninkrijk.
De’Longhi noemt vier varianten op zijn UK site. Wij hebben de ECAM 370.85.SB getest en het is een van de drie machines op de pagina met een RRP van £899.
De
Dinamica Plus volautomatische koffiemachine ECAM370.95.T is een duurder model, met een RRP van £1,199. De extra functies omvatten de mogelijkheid om profielen op te slaan. Met de ECAM 370.85 kunt u uw koffie aanpassen, maar u kunt slechts één aanpassingsoptie per koffietype opslaan. Met profielen kunt u koffie-instellingen aanpassen aan specifieke leden van het huishouden en deze vervolgens met één druk op de knop uitvoeren.
In de VS, heeft de De’Longhi site slechts
één Dinamica Plus machine, de ECAM370.95.T, die $1.499.95 kost. Hij is ook
verkrijgbaar bij Best Buy.
Verdict
Als ietwat sceptische fan van espressomachines voor thuisgebruik, heeft de Dinamica Plus me absoluut voor zich gewonnen met zijn gebruiksgemak en consistentie. Als je hem eenmaal naar je zin hebt ingesteld, kun je met één druk op de knop een espresso van hoge kwaliteit zetten, wanneer je maar wilt.
Het automatisch opschuimen van melk ging ook steeds goed, maar niet beduidend sneller dan met een stoomstaafje. Het komt echter tot zijn recht wanneer je de aangesloten functies gebruikt.
Voor meer koffiezetapparaat opties, bekijk onze round-up van
de beste koffiezetapparaten die we hebben getest. Alle apparaten zijn volledig beoordeeld.
Specs
De’Longhi Dinamica Plus ECAM 370.85: Specs
- 2 kopjes serveren
- 1,8 liter inhoud
- Volautomatisch
- 19 bar druk
- Verminderingscapaciteit: 300g
- 13 maalinstellingen
- In hoogte verstelbare koffie-uitloop
- Instelbare waterhardheid
Inhoudsopgave