Starbucks Cold Brew Koffie Copycat


Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als Amazon Associate verdien ik met in aanmerking komende aankopen.

Maak Starbucks Cold Brew Coffee thuis na door het zo te maken, waarbij kleine partijen gemalen koffie minstens 20 uur in water worden geweekt. Zie hoe gemakkelijk het is om dit verfrissende drankje voor veel minder te maken!

Starbucks Cold Brew Coffee in hoge glazen met ijs.

Recept Hoogtepunten

  • Cold Brew Coffee is een cafeïnehoudende drank gemaakt door gemalen koffie urenlang in koud water in de koelkast te weken. Starbucks zet hun koffie 20 uur lang koud, in kleine batches op een dagelijkse basis.
  • Cold brew is gladder en iets zoeter dan koffie gemaakt met heet water. Het is ook lager in zuurgraad.
  • Starbucks gebruikt een cold brew blend met koffiebonen uit Nariño, Colombia. Alleen Starbucks weet precies wat de blend is, maar je kunt een zeer close versie krijgen door cold brew te maken met behulp van Starbucks Cold Brew Pitcher Pakketten die koffie van Nariño bevat.
  • Het kopen van een grande Starbucks Cold Brew kost ongeveer $ 4,00, maar thuis maken kost slechts $ 0,53 per kopje met behulp van de kruikpakketten! (Op Amazon, een doos met kruikpakketten kost $ 6,30 en maakt 12 porties.)
  • Koffie uit verschillende regio’s heeft smaakprofielen die uniek zijn voor dat gebied. Colombiaanse koffie staat bekend als nootachtig en voor het hebben van een gemiddelde lichaams- en gemiddelde zuurgraad.

Meer cold brew recepten: Vanilla Sweet Cream Cold Brew, Irish Cream Cold Brew, Salted Caramel Cold Brew, Pumpkin Cream Cold Brew, en Cold Brew Koffie Cola Float.

Opmerkingen over ingrediënten

  • Starbucks Cold Brew Pitcher Pakketten
    Verkocht in een doos met 4 koffieverpakkingen die 12 kopjes cold brew maken. Elke koffieverpakking maakt 3 kopjes cold brew.
  • Water
    Zet altijd koffie met het lekkerste water, dus gebruik waar mogelijk gefilterd water. Starbucks maakt die van hen met drievoudig gefilterd water.

Stapsgewijze instructies

Vier fotocollage met stappen om Starbucks cold brew koffie te maken.

Voor volledige ingrediënten en instructies scrolt u omlaag naar het recept.

  1. Combineer water en pitcher pack in een kruik.
    Gebruik kamertemperatuur of koud water. Het is niet nodig om water te verwarmen om koud brouwsel te maken. Gebruik 1 kruikverpakking om 3 kopjes cold brew te maken of 2 kruikverpakkingen om 6 kopjes te maken.
  2. Dek kruik af en laat in de koelkast trekken.
    Zorg ervoor dat de koffiekannenpakket in water zijn ondergedompeld.
  3. Verwijder de kruikenverpakking en voeg koud water toe.
  4. Giet cold brew koffie in een kopje met ijs.

Tips van experts

  • Het recept maakt een koffieconcentraat en voegt vervolgens water toe om het te verdunnen. Als je een kruik hebt die groot genoeg is, kun je de volledige hoeveelheid water toevoegen die aan het begin nodig is in plaats van deze aan het einde toe te voegen.
  • Het is verleidelijk om elke laatste druppel uit de kruikverpakking te willen persen wanneer je deze verwijdert, maar pas op dat je niet te hard knijpt of de verpakking kan scheuren, waardoor een enorme puinhoop van nat koffiedik ontstaat.
  • Met elk kruikenpakket verlies je ongeveer 1/2 kopje water. Om 3 kopjes te maken, heb je 3 1/2 kopje water nodig en om 6 kopjes te maken, heb je 7 kopjes water nodig.
  • Dit recept maakt 3 porties grande size cold brew (16 ounces) met behulp van 1 kruikverpakking. Je kunt het gemakkelijk verdubbelen om 6 porties te maken door beide pitcher packs in één kruik te gebruiken.
  • Maak je cold brew nog lekkerder door het te toppen met Vanille Zoete Crème Koud Schuim dat kan gemakkelijk thuis worden gemaakt.
  • Zoet koud brouwsel met eenvoudige siroop in plaats van er suiker door te roeren, die gewoon rechtstreeks naar de bodem van de beker zakt. Proberen gearomatiseerde eenvoudige siropen voor een nog lekkerdere traktatie. Bruine suiker eenvoudige siroop is perfect in cold brew.
  • Starbucks Cold Brew kan maximaal 7 dagen in de koelkast worden bewaard.

Vragen die u mogelijk heeft

Hoeveel bespaar ik door Starbucks Cold Brew thuis te maken?

Het kost ongeveer $ 0,53 om thuis een grande size beker te maken. Starbucks rekent ongeveer $ 4,00 voor een grande Cold Brew, dus je bespaart $ 3,47 elke keer dat je het drankje thuis maakt. Dat is veel!

Kan ik elke koffie gebruiken om cold brew te maken?

Ja, elke gemalen koffie kan worden gebruikt om cold brew te maken, maar om Starbucks Cold Brew te maken, moet je hun blend gebruiken om de smaak zo dicht mogelijk bij elkaar te krijgen.

Hoe kan ik een sterker of zwakker cold brew maken?

Omdat de werper packs een co makenffee concentraat, je kunt minder of meer water toevoegen om het zwakker of sterker te maken.

Wat is het verschil tussen cold brew en ijskoffie?

Cold brew koffie wordt gemaakt door gemalen koffie in koud water te weken. Ijskoffie wordt gemaakt door hete koffie te maken en deze vervolgens af te koelen. Iced lattes worden gemaakt met espresso, uit een espressomachine.

Heeft cold brew meer cafeïne dan ijskoffie?

Yup, cold brew heeft meer cafeïne dan ijskoffie. Bij Starbucks heeft een grande Cold Brew 205 mg cafeïne en een grande Iced Coffee 165 mg cafeïne.

Starbucks Cold Brew Coffee in een kopje met ijs.

Aanverwant

Heb je dit gemaakt? Laat hieronder een sterrenbeoordeling achter of een beoordeling in de opmerkingen sectie.

Wil je dit recept opslaan op Pinterest voor later? Pin het nu op je Pinterest-bord!

Starbucks Cold Brew Copycat Recept

Auteur: Jee Choe

Maak thuis verfrissende Starbucks Cold Brew Coffee!

Voorbereidingstijd 3 Minuten

Cold Brew Tijd 20 Uur

Totale tijd 20 Uur 3 Minuten

Opbrengst3 porties (16 ounces)

  • Combineer 2 kopjes water en 1 kruikenpakket in een kruik.Gebruik kamertemperatuur of koud water. Het is niet nodig om water te verwarmen om koud brouwsel te maken. Om het dubbele van de hoeveelheid te maken om 6 porties te maken, gebruik je 2 kruikenpakketten in een kruik met 4 kopjes water.
  • Dek kruik af en laat 20-24 uur in de koelkast trekken.Zorg ervoor dat de koffiekannenpakket in water zijn ondergedompeld.
  • Verwijder de kannenverpakking en voeg 1 1/2 kopje koud water toe.Zorg ervoor dat u niet te hard in de kruikverpakking knijpt wanneer u deze uit de kruik haalt, omdat de zak gemakkelijk kan scheuren.Om de dubbele hoeveelheid te maken om 6 porties te maken, voeg je 3 kopjes koud water toe.
  • Giet cold brew koffie in een kopje met ijs.Gebruik 1 kopje cold brew en 1 kopje ijs om een grande sized drankje te maken. Dat is hetzelfde bedrag dat Starbucks gebruikt om hun grande Cold Brew Coffee te maken.
  • Het recept maakt een koffieconcentraat en voegt vervolgens water toe om het te verdunnen. Als je een kruik hebt die groot genoeg is, kun je de volledige hoeveelheid water toevoegen die aan het begin nodig is in plaats van deze aan het einde toe te voegen.
  • Met elk kruikenpakket verlies je ongeveer 1/2 kopje water. Om 3 kopjes te maken, heb je 3 1/2 kopje water nodig en om 6 kopjes te maken, heb je 7 kopjes water nodig.
  • Het is verleidelijk om elke laatste druppel uit de kruikverpakking te willen persen wanneer je deze verwijdert, maar pas op dat je niet te hard knijpt of de verpakking kan scheuren, waardoor een enorme puinhoop van nat koffiedik ontstaat.
  • Dit recept maakt 3 porties grande size cold brew (16 ounces) met behulp van 1 kruikverpakking. Je kunt het gemakkelijk verdubbelen om 6 porties te maken door beide pitcher packs in één kruik te gebruiken.
  • Maak je cold brew nog lekkerder door het te toppen met Vanille Zoete Crème Koud Schuim dat kan gemakkelijk thuis worden gemaakt.
  • Zoet koud brouwsel met eenvoudige siroop in plaats van er suiker door te roeren, die gewoon rechtstreeks naar de bodem van de beker zakt. Proberen gearomatiseerde eenvoudige siropen voor een nog lekkerdere traktatie. Bruine suiker eenvoudige siroop is perfect in cold brew.
  • Starbucks Cold Brew kan maximaal 7 dagen in de koelkast worden bewaard.
  • Cold brew bevat meer cafeïne dan ijskoffie. Bij Starbucks heeft een grande Cold Brew 205 mg cafeïne en een grande Iced Coffee 165 mg cafeïne.
  • Het kost ongeveer $ 0,53 om thuis een grande size cup te maken, gebaseerd op een doos met kruikpakketten die $ 6,30 kosten. Starbucks rekent ongeveer $ 4,00 voor een grande Cold Brew, dus je bespaart $ 3,47 elke keer dat je het drankje thuis maakt.

Natrium: 26Mg | Calcium: 15Mg