Starbucks Karamel Frappuccino Copycat


Dit bericht kan affiliate links bevatten. Als Amazon Associate verdien ik met in aanmerking komende aankopen.

Maak deze populaire Starbucks-favoriet thuis, met behulp van een Frappuccino-basissiroop om de perfect gladde en romige textuur na te bootsen. Dit Caramel Frappuccino recept is zo goed, dat je het het hele jaar door wilt maken!

Besprenkelende karamelsaus op een Caramel Frappuccino met slagroom.

Recept Hoogtepunten

  • Starbucks Caramel Frappuccino is een bevroren drankje gemaakt met ijs, melk, karamelsaus, koffie en Frappuccino-basissiroop. Alle ingrediënten worden gemengd en vervolgens geserveerd met vanille slagroom en motregen van karamel.
  • Het geheim van het maken van deze drank net als Starbucks is om een Frappuccino basissiroop. Dit ingrediënt zit in elke Starbucks Frappuccino en het is wat de ijskoude drank die romige textuur geeft.
  • Deze copycat Frappuccino herschept het Starbucks-recept zodat het zo dicht mogelijk bij hun versie ligt, met behulp van een zelfgemaakte Frappuccino-basissiroop. Dit recept maakt een grande (16 ounces) Caramel Frappuccino.
  • Er is geen behoefte aan chique espressomachines, omdat de gebruikte koffie een oploskoffie is, net zoals Starbucks het maakt.

Meer Starbucks copycat drankjes: Mokka Frappuccino Roze drankje, Espresso Frappuccino, Vanille Zoete Room Cold Brew, IJskaramel Macchiato, IJsmokka, Iced Brown Sugar Havermelk Shaken Espresso

Opmerkingen over ingrediënten

Starbucks Caramel Frappuccino copycat recept ingrediënten.
  • Huisgemaakte Frappuccino basissiroop
    Maak hier eerst een batch van en gebruik deze om allerlei Frappuccino’s te maken. Als je de basis niet wilt gebruiken, kun je gewoon eenvoudige siroop gebruiken, maar je drankje zal een stuk ijziger zijn en niet die gladde Frappuccino-textuur hebben.
  • Karamelsaus
    Kan geen Caramel Frappuccinos maken zonder karamel! Van alle merken, deze is mijn favoriet.
  • Oploskoffie
    Er is ook geen gezette koffie in de Starbucks Frappuccino. Ze gebruiken een Frappuccino Roast, die een oploskoffiemelange is gemengd met water. Gebruiken Starbucks VIA Instant Italiaanse Roast, of oploskoffie die je hebt.
  • Melk
    Frappuccino’s worden gemaakt met volle melk, maar je kunt elke melk gebruiken die je wilt.
  • Zware crème
    Dit is om de slagroom topping te maken.
  • Vanillesiroop
    Dit wordt gebruikt om de slagroom op smaak te brengen.
  • Ijs
    Ik maak ijs met gefilterd water voor een beter smakende Frappuccino.

Stapsgewijze instructies

Vier fotocollage met stappen om een Caramel Frappuccino te maken.

Voor volledige ingrediënten en instructies scrolt u omlaag naar het recept.

  1. Klop zware room en vanillesiroop om slagroom te maken. Gereserveerd.
    Gebruik een handopschuimer om binnen enkele seconden slagroom te maken.
  2. Mix karamelsaus, oploskoffie, melk, ijs en zelfgemaakte Frappuccino-basissiroop tot een gladde massa.
    Zet de blender op laag en zet hem vervolgens op hoog. Gebruik een sabotagetool om ervoor te zorgen dat het ijs gelijkmatig wordt gemengd.
  3. Giet Frappuccino in een kopje.
  4. Topdrankje met slagroom en karameldruppel.
Mijn Blender Pick

Foto credit: amazon.com

Niets maakt perfecte Frappuccinos als een Vitamix! Geen willekeurige ijsbrokken meer in je bevroren drankje.

KOOP NU

Tips van experts

  • Doe ingrediënten in de blender zoals het in het recept staat. Doe er niet eerst ijs in, want je krijgt geen efficiënte mix.
  • Zelfgemaakte Frappuccino-basissiroop is gemaakt van suiker, water en xanthaangom (het geheim van het creëren van de Frappuccino-textuur). Als je de basissiroop niet wilt gebruiken, kun je in plaats daarvan eenvoudige siroop toevoegen om de zoetheid te evenaren, maar je krijgt niet dezelfde textuur.
  • Hoe langer je de zware room klopt, hoe stijver het wordt. Het duurt minder dan een minuut, met behulp van een handopschuimer, om zachte pieken te krijgen. Schep de slagroom over je drankje.
  • Starbucks gebruikt zowel karamelsiroop, die geen zuivel heeft, als karamelsaus, die wel zuivel bevat, om hun Caramel Frappuccino te maken. Ik gebruik alleen karamelsaus voor beide.

Vragen die u mogelijk heeft

Is er een verschil tussen karamelsaus en karamelsiroop?

Ja! Karamelsaus wordt gemaakt met zuivel en karamelsiroop wordt gemaakt zonder zuivel.

Kan ik dit drankje zonder koffie maken?

Je kunt een cafeïnevrije Caramel Frappuccino maken door de oploskoffie in het recept eruit te halen.

Kan ik de Frappuccino basissiroop kopen in plaats van het te maken?

Starbucks verkoopt je hun Frappuccino-basissiroop niet, maar je kunt het vinden dat door andere verkopers wordt verkocht op Amazone en Ebay.

Druipende Caramel Frappuccino in een kopje met slagroom.

Aanverwant

Heb je dit gemaakt? Laat hieronder een sterrenbeoordeling achter of een beoordeling in de opmerkingen sectie.

Wil je dit recept opslaan op Pinterest voor later? Pin het nu op je Pinterest-bord!

Starbucks Caramel Frappuccino Copycat Recept

Auteur: Jee Choe

Een heerlijk Starbucks copycat recept, gemaakt net als het origineel!

Voorbereidingstijd 5 Minuten

Totale tijd 5 Minuten

Opbrengst1 portie (16 gram)

  • De zelfgemaakt Frappuccino basissiroop recept is de ster van dit recept, omdat het is wat die gladde textuur creëert. Maak hier eerst een batch van en gebruik deze om allerlei Frappuccino’s te maken.
  • Zelfgemaakte Frappuccino-basissiroop is gemaakt van suiker, water en xanthaangom (het geheim van het creëren van de Frappuccino-textuur). Als je de basissiroop niet wilt gebruiken, kun je in plaats daarvan eenvoudige siroop toevoegen om de zoetheid te evenaren, maar je krijgt niet dezelfde textuur.
  • Er is ook geen gezette koffie in de Starbucks Frappuccino. Ze gebruiken een Frappuccino Roast, die wordt gemaakt met oploskoffie. Gebruiken VIA Instant Italiaanse Roast, of oploskoffie die je hebt.
  • Frappuccino’s worden gemaakt met volle melk, maar je kunt elke melk gebruiken die je wilt.
  • Doe ingrediënten in de blender zoals het in het recept staat. Doe er niet eerst ijs in, want je krijgt geen efficiënte mix.
  • Hoe langer je de zware room klopt, hoe stijver het wordt. Het duurt minder dan een minuut, met behulp van een handopschuimer, om zachte pieken te krijgen. Schep de slagroom over je drankje.
  • Je kunt een cafeïnevrije Caramel Frappuccino maken door de oploskoffie in het recept eruit te halen.
  • Starbucks gebruikt zowel karamelsiroop, die geen zuivel heeft, als karamelsaus, die wel zuivel bevat, om hun Caramel Frappuccino te maken. Ik gebruik alleen karamelsaus voor beide.

Calorieën: 651 | Koolhydraten: 107g | Eiwit: 6g | Vet: 26g | Verzadigd vet: 16g | Meervoudig onverzadigd vet: 1g | Enkelvoudig onverzadigd vet: 7g | Cholesterol: 94Mg | Natrium: 343Mg | Kalium: 360Mg | Vezel: 1g | Suiker: 65g | Vitamine A: 1126Iu | Ascorbinezuur: 1Mg | Calcium: 228Mg | Ijzer: 3Mg