Starbucks Witte Chocolade Mokka Frappuccino Copycat

Een heerlijke cafeïnehoudende witte chocolade en koffie bevroren drankje dat is gemaakt met 7 ingrediënten in 5 minuten, inclusief de zelfgemaakte slagroom! Deze Starbucks-recreatie is gemakkelijk thuis te maken in een blender.

Recept Hoogtepunten

• Starbucks White Chocolate Mocha Frappuccino (soms kortgekort tot alleen White Mocha Frappuccino) is een cafeïnehoudende bevroren koffiedrank gemaakt in een blender. Het drankje wordt overgoten met slagroom.
• De Witte Chocolade Crème Frappuccino is de cafeïnevrije versie van dit drankje zonder koffie bij Starbucks.
• Mokka is een koffiedrank met chocoladesmaak. Een White Chocolate Mocha is een koffiedrank met witte chocoladesmaak.
• Alle Starbucks Frappuccino’s zijn gemaakt met een Frappuccino-basissiroop die een ijzig drankje verandert in een drankje dat glad en romig van textuur is. Dit recept maakt gebruik van een huisgemaakte Frappuccino basissiroop dat moet eerst worden gemaakt en kan op elk moment in de koelkast worden bewaard om Frappuccinos te maken.
• Dit copycat-recept recreëert de Starbucks White Chocolate Mocha Frappuccino met behulp van zeven ingrediënten, waaronder de zelfgemaakte slagroom en maakt een grande size (16 ounces) drankje.
• Dit recept maakt gebruik van oploskoffie (net als Starbucks), dus er is geen espresso of gezette koffie nodig.

GERELATEERD: TikTok Starbucks Iced White Mocha Copycat

Opmerkingen over ingrediënten

• Huisgemaakte Frappuccino basissiroop
  Je kunt geen echte Frappuccino maken zonder de Frappuccino-basis, die is gemaakt met suiker, water en xanthaangom (verdikkingsmiddel). Maak hier eerst een batch van.
• Witte chocoladesaus
  De witte chocoladesmaak komt van een witte chocoladesaus.
• Oploskoffie
  In plaats van espresso of gezette koffie voegt Starbucks Frappuccino Roast toe, een oploskoffiemelange van Italian Roast en Signature Espresso. Gebruiken VIA Instant Italiaans gebraden om de dichtstbijzijnde smaak te krijgen. Je kunt ook oploskoffie gebruiken die je hebt.
• Melk
  Volle melk wordt gebruikt om Starbucks Frappuccino’s te maken, maar je kunt elke melk gebruiken die je wilt. Volle melk zal je drankje echter romiger maken.
• Zware crème
  Om de slagroom topping te maken.
• Vanillesiroop
  Starbucks gebruikt vanillesiroop om de slagroom op smaak te brengen en te zoeten. Gebruik in de winkel gekocht of zelfgemaakte vanillesiroop.
• Ijs
  Maak indien mogelijk ijs met gefilterd water.

Stapsgewijze instructies

Voor volledige ingrediënten en instructies scrolt u omlaag naar het recept.

1. Klop zware room en vanillesiroop om slagroom te maken. Gereserveerd.
   Gebruik een handopschuimer om binnen enkele seconden slagroom te maken.
2. Meng witte chocoladesaus, oploskoffie, melk, ijs en zelfgemaakte Frappuccino-basissiroop tot een gladde massa.
   Zet de blender op laag en zet hem vervolgens hoog. Gebruik een sabotagetool om ervoor te zorgen dat het ijs gelijkmatig wordt gemengd.
3. Giet Frappuccino in een kopje.
4. Topdrank met slagroom.

Tips van experts

• Voor een efficiënte mix voeg je ijs toe nadat je andere ingrediënten aan de blender hebt toegevoegd. Doe niet eerst ijs in de blender.
• Maak eerst de zelfgemaakte Frappuccino basissiroop. Je kunt het van tevoren maken en in de koelkast bewaren.
• Huisgemaakte Frappuccino basissiroop is gemaakt met behulp van suiker, water en xanthaangom. De xanthaangom is een verdikkingsmiddel dat die gladde Frappuccino-textuur creëert. Als je de basissiroop niet wilt gebruiken, kun je in plaats daarvan eenvoudige siroop toevoegen om de zoetheid te evenaren, maar de textuur zal niet hetzelfde zijn.
• Een handopschuimer is mijn truc om slagroom snel en gemakkelijk te maken. Hoe langer je de zware room klopt, hoe stijver het wordt. Het duurt ongeveer 30-50 seconden om gemiddelde pieken te krijgen. Schep de slagroom over je drankje.
• Huisgemaakte vanillesiroop is zo lekker en zo makkelijk te maken. Maak een batch en gebruik het allemaal week om vanillesmaak toe te voegen aan drankjes en slagroom.
• In plaats van vanillesiroop kun je slagroom op smaak brengen met witte chocoladesaus. Vervang de vanillesiroop in de slagroom door witte chocoladesaus.

GERELATEERD: Starbucks Witte chocolade Frappuccino Copycat

Vragen die u mogelijk heeft

GERELATEERD: TikTok Iced White Mocha (Starbucks Secret Menu): wat het is en hoe het te bestellen

Aanverwant

Heb je dit gemaakt? Vond je het geweldig? Laat hieronder een 5-sterrenbeoordeling achter of een beoordeling in de opmerkingen sectie.

Wil je dit recept opslaan op Pinterest voor later? Pin het nu op je Pinterest-bord!